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한우육의 영양성분과 육질특성 및 요리 개발

제목
한우육의 영양성분과 육질특성 및 요리 개발
저자
주선태; 황영화; 주성현; 이세진; 이은영
발행일
2018-06
연구 기간
2017-08 ~ 2018-06

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