[용역]진균류를 이용한 고 이소플라본 함유 콩잎(파바톤 콩잎)의 발효 및 성분분석
제목
[용역]진균류를 이용한 고 이소플라본 함유 콩잎(파바톤 콩잎)의 발효 및 성분분석
저자
조계만
발행일
2022-09
연구 기간
2022-07 ~ 2022-09