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안전한 한과 생산을 위한 위생관리 기술 -유과, 강정-
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 심원보 | - |
| dc.contributor.author | 김솔아 | - |
| dc.contributor.author | 김동현 | - |
| dc.contributor.author | 김세리 | - |
| dc.contributor.author | 최송이 | - |
| dc.contributor.author | 황인준 | - |
| dc.date.accessioned | 2023-08-03T07:45:49Z | - |
| dc.date.available | 2023-08-03T07:45:49Z | - |
| dc.date.issued | 2022-12 | - |
| dc.identifier.isbn | 978-89-480-7761-2 | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.gnu.ac.kr/handle/sw.gnu/60064 | - |
| dc.language | 한국어 | - |
| dc.language.iso | KOR | - |
| dc.publisher | 농촌진흥청 국립농업과학원, 경상국립대학교 | - |
| dc.title | 안전한 한과 생산을 위한 위생관리 기술 -유과, 강정- | - |
| dc.type | Book | - |
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Collections - 농업생명과학대학 > 식품공학부 > Books & Book Chapters
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