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알로에 사포나리아 발효식초 제조 및 품질특성

Authors
류충호
Issue Date
21-Oct-2016
Publisher
한국식품저장유통학회
Citation
제 37차 한국식품저장유통학회 정기총회 및 학술대회
URI
https://scholarworks.gnu.ac.kr/handle/sw.gnu/37413
Conference Name
제 37차 한국식품저장유통학회 정기총회 및 학술대회
Place
KO
동아대학교 부민캠퍼스 DAU 홀
Conference Date
2016-10-20
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농업생명과학대학 > 식품공학부 > Conference Papers

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Ryu, Chung Ho
농업생명과학대학 (식품공학부)
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