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비육돈의 도체성적 변화 추세와 환경적인 요인 분석
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 김병우 | - |
| dc.contributor.author | 박종원 | - |
| dc.contributor.author | 김희열 | - |
| dc.contributor.author | 서종태 | - |
| dc.contributor.author | 이정규 | - |
| dc.date.accessioned | 2022-12-27T05:49:29Z | - |
| dc.date.available | 2022-12-27T05:49:29Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | - |
| dc.identifier.issn | 1598-5504 | - |
| dc.identifier.issn | 2383-8272 | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.gnu.ac.kr/handle/sw.gnu/26986 | - |
| dc.description.abstract | 본 연구는 1999년부터 2005년까지 부산경남축산물공판장에서 도축된 비육돈 1,251,572두의 자료를 이용하여 돼지의 주요 도체형질인 도축체중, 등지방두께와 도체등급에 대한 년도별 도체등급 변화 추세와 환경적인 요인을 분석하였다. 도축체중의 경우 암퇘지, 수퇘지 및 거세돼지가 각각 82.97±0.008, 82.00±0.090 및 82.79±0.008㎏으로 조사되었다. 등지방두께는 암퇘지, 수퇘지 및 거세돼지가 각각 19.27±0.006, 15.99±0.072 및 22.49±0.006㎜로 수퇘지가 유의적으로 얇았다. 도축체중의 경우 1999년에 80.38±0.033㎏을 가장 가볍게 나타났고, 2005년에 84.26±0.033㎏으로 가장 무겁게 나타났으며, 연도가 증가함에 따라 도축체중이 증가하는 경향을 보였다. 년도별 도체등급 변화 추세를 보면 A등급 출현율이 2000년부터 2003년까지는 계속 증가하다가 2003년 이후로 점차 감소하는 경향을 나타냈다. | - |
| dc.format.extent | 7 | - |
| dc.language | 한국어 | - |
| dc.language.iso | KOR | - |
| dc.publisher | 경상국립대학교 농업생명과학연구원 | - |
| dc.title | 비육돈의 도체성적 변화 추세와 환경적인 요인 분석 | - |
| dc.title.alternative | Phenotypic trend and environmental factors for carcass traits in commercial pigs | - |
| dc.type | Article | - |
| dc.publisher.location | 대한민국 | - |
| dc.identifier.bibliographicCitation | 농업생명과학연구, v.43, no.1, pp 35 - 41 | - |
| dc.citation.title | 농업생명과학연구 | - |
| dc.citation.volume | 43 | - |
| dc.citation.number | 1 | - |
| dc.citation.startPage | 35 | - |
| dc.citation.endPage | 41 | - |
| dc.identifier.kciid | ART001325330 | - |
| dc.description.isOpenAccess | N | - |
| dc.description.journalRegisteredClass | kci | - |
| dc.subject.keywordAuthor | 도체등급 | - |
| dc.subject.keywordAuthor | 도체형질 | - |
| dc.subject.keywordAuthor | 표현형 추세 | - |
| dc.subject.keywordAuthor | 돼지 | - |
| dc.subject.keywordAuthor | Carcass Grade | - |
| dc.subject.keywordAuthor | Carcarss Traits | - |
| dc.subject.keywordAuthor | Phenotypic Trend | - |
| dc.subject.keywordAuthor | Pig | - |
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Collections - 농업생명과학대학 > 축산과학부 > Journal Articles
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