양성자 핵자기공명분광기를 이용한 고온스트레스에 따른 Holstein 수소의 반추위액과 혈액 내 대사체 프로파일링 연구

Abstract

이번 연구는 양성자 핵자기공명분광기를 이용하여 고온스트레스에 따른 Holstein 수소의 반추위액과 혈액 내 대사체 프로파일링을 실시하였다. 실험동물은 Holstein 수소 6마리를 이용하였다. 반추위액과 혈액은 적온기(OTP, THI : 64.92)와 고온기(HTP, THI : 79.13)환경에서 아침 사료 급여 전 각각 채취하였다. 샘플들의 대사체는 proton nuclear magnetic resonance (1H-NMR) spectroscopy를 이용하여 분석하였다. 대사체들의 정성 및 정량화는 Chenomx NMR Suite 8.4 software를 이용하여 실시하였다. 통계분석은 Metaboanalyst 5.0 program을 이용하여 t-test, principal component analysis, partial least square-discriminant analysis 및 variable importance in projection scores 결과를 도출하였다. 반추위액에서는 riboflavin이 OTP group에서, betaine과 succinate는 HTP group에서 유의적(p<0.05)으로 높았다. Glucose-1-phosphate와 acetate는 OTP group에서 유의적으로 높은 경향(0.05≤p<0.1)을 보였다. 혈액에서는 methanol과 sn-glycero-3-phosphocholine은 OTP group에서, 5-methoxysalicylate와 N-nitrosodimethylamine은 HTP group에서 유의적(p<0.05)으로 높았다. Pyruvate, acetoacetate, lactate 및 3-hydroxybutyrate는 HTP group에서 유의적으로 높은 경향(0.05≤p<0.1)을 보였다. 이번 연구의 대사체 결과들은 추후 Holstein 수소의 고온스트레스 진단을 위한 bio-marker 탐색 연구 자료로 활용 할 수 있을 것으로 생각된다.