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SCOPUS
KCI
Analysis of quality characteristics of sugar-soaked raspberry according to storage period
open access
Choi, S.-Y.; Gu, S.; Ryu, C.-H.;
Kim, H.-J.
Article
Issue Date
2022
Citation
Journal of Applied Biological Chemistry, v.65, no.1, pp 7 - 15
Publisher
Korean Society for Applied Biological Chemistry
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