ScholarWorks@Gyeongsang National University

Browsing by 장애라Author

All A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
전체 가 나 다 라 마 바 사 아 자 차 카 타 파 하

Showing results 1 to 4 of 4

KCICANDI
가공조건이 Pork Cutlet의 물리적 및 관능적 특성에 미치는 영향

김일석; 민중석; 이상옥; 장애라; 김동훈; 진상근; 이무하

ArticleIssue Date2004Citation한국축산식품학회지, v.24, no.4, pp 319 - 325Publisher한국축산식품학회
KCICANDI
삼점검사 및 척도묘사분석을 이용한 국내산 및 수입산 목심의 관능적 품질특성

김일석; 신대근; 민중석; 이상옥; 장애라; 진상근; 이무하

ArticleIssue Date2004Citation한국축산식품학회지, v.24, no.4, pp 342 - 348Publisher한국축산식품학회
KCI
우육 단백질에서 추출된 펩타이드가 자연발증 고혈압쥐의 혈압과 혈중 지질농도에 미치는 영향

장애라; 조윤제; 이중일; 신점호; 김일석; 이무하

ArticleIssue Date2004Citation한국축산학회지, v.46, no.1, pp 107 - 114Publisher한국축산학회
KCI
한국시장에 유통 중인 수입산 및 국내산 삼겹살의 관능적 특성

김일석; 민중석; 이상옥; 장애라; 신대근; 이무하; 진상근; 정구용

ArticleIssue Date2005Citation한국축산식품학회지, v.25, no.4, pp 383 - 390Publisher한국축산식품학회
1

RSS_1.0 RSS_2.0 ATOM_1.0

Gyeongsang National University Central Library, 501, Jinju-daero, Jinju-si, Gyeongsangnam-do, 52828, Republic of Korea+82-55-772-0532

COPYRIGHT 2022 GYEONGSANG NATIONAL UNIVERSITY LIBRARY. ALL RIGHTS RESERVED.

Certain data included herein are derived from the © Web of Science of Clarivate Analytics. All rights reserved.
You may not copy or re-distribute this material in whole or in part without the prior written consent of Clarivate Analytics.

BROWSE

한국어