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KCI
메주의 배합비를 달리한 밀된장의 품질특성

이경란; 고유진; 김은자; 김일훈; 심기환; 김영기; 류충호

ArticleIssue Date2013Citation한국식품저장유통학회지, v.20, no.2, pp 191 - 198Publisher한국식품저장유통학회
KCI
밀의 도정 및 발효 균주에 따른 우리밀 메주의 품질특성

이경란; 고유진; 김은정; 설희경; 김은자; 김일훈; 심기환; 김영기; 류충호

ArticleIssue Date2012Citation한국식품저장유통학회지, v.19, no.6, pp 858 - 865Publisher한국식품저장유통학회
KCI
복숭아, 앵두, 고추의 교차반응성 및 소화효소안정성open access

김은정; 고유진; 이경란; 설희경; 강창민; 류충호

ArticleIssue Date2012Citation생명과학회지, v.22, no.11, pp 1487 - 1492Publisher한국생명과학회
KCI
비만세포에서 시판 간장 유래 다당류의 항염증 효과open access

고유진; 이경란; 류충호

ArticleIssue Date2013Citation생명과학회지, v.24, no.4, pp 569 - 577Publisher한국생명과학회
KCI
비빔밥 재료의 항염증 및 항산화 효과open access

Yu-Jin Ko; 설희경; 이경란; 정계임; 류충호

ArticleIssue Date2013Citation생명과학회지, v.23, no.2, pp 213 - 221Publisher한국생명과학회
KCI
열처리 방법에 따른 품종별 콩 단백질의 항원성 변화open access

설희경; 고유진; 김은정; 이경란; 김도경; 이정옥; 안강모; 류충호

ArticleIssue Date2012Citation생명과학회지, v.22, no.4, pp 524 - 531Publisher한국생명과학회
지역사회간호학

강영실; 강경숙; 고정은; 공은숙; 권윤희; 김금이; 김명희; 김영숙; 김은미; 김진향, et al.

BookIssue Date2008Publisher현문사ISBN8980599099
지역사회간호학

강영실; 강경숙; 고정은; 공은숙; 권윤희; 김금이; 김명희; 김영숙; 김은미; 김진향, et al.

BookIssue Date2008Publisher현문사ISBN8980599080
지역사회간호학

정인숙; 조명숙; 차경미; 최연희; 최은숙; 한영란; 횡미혜; 황연자; 강영실; 강말순, et al.

BookIssue Date2008Publisher수문사ISBN9788930422703
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